Warum Nahrungsmittelergänzung ?

Nahrungsergänzungsmittel sind – wie der Name schon sagt – Produkte, die die normale Ernährung ergänzen sollen. Sie werden zum Beispiel als Tabletten, Kapseln, Pulver oder Flüssigkeiten angeboten. Sie enthalten Nährstoffe/ Mikronährstoffe wie Vitamine oder Mineralstoffe, die auch in normalen Lebensmitteln vorkommen, allerdings in konzentrierter Form und oft in hoher Dosierung.

Ein Nahrungsergänzungsmittel kann pflanzliche Stoffe wie etwa Johanniskraut und Knoblauch enthalten, aber ebenso tierische wie Fischöl.

• Vitamine und Provitamine wie Vitamin C, Vitamin E, Folsäure, Betacarotin
• Mineralstoffe und Spurenelemente wie Calcium, Magnesium, Eisen, Zink
• Vitamin-ähnliche Substanzen wie Coenzym Q10
• Fettsäuren wie Omega-3-, Omega-6-Fettsäuren
• Eiweißbestandteile wie L-Cystein, L-Carnitin
• Kohlenhydrate wie der Ballaststoff Oligofructose
• sonstige Inhaltsstoffe wie Bierhefe, Algen, probiotische Kulturen